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11/11 給食で学ぶ福井の食材 〜ディノケールにふれました〜

11月23日から11月27日までは、福井市の学校給食週間です。今週は、月曜日の「石塚左玄まるごと給食」から始まり、「地場産プラスワン給食」、「福いいネ!ランチ」、「ふるさと給食」など、工夫を凝らしたメニューが続いています。今日は、「セルフオムライス給食」の日でした。学校給食センターの栄養士の方に来校していただき、今日のメニューに使われている「ディノケール」について、実物を見せていただきながら説明していただきました。子どもたちは、地元の食材について理解を深めるとともに、食べ物への関心や感謝の気持ちを高める貴重な機会となりました。
 
 
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